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Este rico platillo es una receta casera y popular en los hogares argentinos. Muy sencilla de preparar, el sabor de la carne se une al dulzor de la zanahoria con la cebolla y las papas, condimentadas con una mezcla de comino, orégano.
Las alitas de pollo es una receta conocida mundialmente, pero las alitas de pollo cai no tienen comparación alguna con ninguna otra receta de alitas de pollo, al probarla lo comprobaras de primera mano
El arroz con calamares es una delicia de la gastronomía Argentina a base de calamares los cuales conjugan sabores y texturas que le dan a este arroz un privilegio a los comensales de la región
Sin duda alguna este es un plato que no se debe dejar pasa por alto, esta sopa de queso además de exquisita tiene altos valores nutritivos que además de alimentarlos también se llevaran una agradable sorpresa por su tan agradable sabor.
La frutilla con crema es uno de los postres fácil de preparar en la gastronomía Argentina, ideal para compartir con la familia combinando lo fresco de las frutas con el dulce la crema.
De chef a héroe “binacional”. Este es más o menos el caso de Mauro Colagreco, el chef argentino que consiguió su tercera estrella Michelin en Francia. De hecho, es el primer extranjero en alcanzar este nivel en el Hexágono.
No se alcanzan los niveles de pizza con piña, pero los italianos que se acercan por primera vez a la cocina argentina solo pueden sorprenderse con un “invento”. Durante décadas, ha tenido un nombre emblemático de cierta confusión que ronda la tradición gastronómica italiana: milanesa a la napolitan.
Si trata de indicar el plato argentino favorito, todos indicarán que es el emblemático y casi “obligatorio” asado, pero el segundo plato popular argentino es el sánguche de milanesa. ¿Un bocadillo relleno de chuleta milanesa? Nada de esto, detrás hay tanta historia y tradición.
En toda Argentina se la conoce como Torta Galesa o Torta Negra Galesa, que es un postre típico de la provincia patagónica de Chubut. Su origen es antiguo y coincide con la llegada a Argentina de los primeros inmigrantes de Gales.
Balcarce y Rogel forman un dúo casi imbatible en la repostería argentina. En ambos casos, la inevitable presencia del dulce de leche confirma el 'argentino' de los dos postres. El origen del pastel de Rogel se disputa, entre leyendas y verdades constatadas.
El caldo es algo muy común en todos los países de Sudamérica, después de todo, todos alguna vez consumimos una sopa los domingos; y en su mayoría, preferíamos las más espesas, tal como el locro.
«Milanesas», ¿quién no las ha visto en programas de cocina, revistas, o por casualidad un día simplemente navegando en la red? Un plato venerado por los argentinos, y famoso a nivel mundial, del cual, se merece saber un poco más.
Todos en algún punto vimos, o probamos las medialunas; ya sea que las conozcas por ese nombre, o no. Pero, ¿alguna vez pensaste qué fue lo que motivó su creación? De ser así, tus preguntas serán respondidas en este artículo.
Aunque no se hable demasiado de ello, los dulces abundan en el país argentino. Donde los vendedores ambulantes son sus principales distribuidores; destacando entre todos estos, el típico dulce de leche.
Al pensar en la gastronomía argentina, el Choripán es seguramente uno de los primeros platos que llega a nuestra mente; más con la popularidad del reality de los hermanos Caniggia. ¿Quieres saber más sobre este plato “Top”?