Recetas de Argentina: Resultados de la búsqueda de capón

Deliciosa pierna de capón a la cacerola, una suculenta receta basada en carne ovina. Mechar con panceta y ajos, dorar, luego cocinar con cebolla, vino, hierbas, pimiento, tomate y hongos secos. 90 min a fuego mediano, rociando con jugo de naranjas. Cortar en fetas, espesar la salsa y servir con guarnición a elección. Un festín reconfortante para disfrutar en familia.

Preparado con mimo y sabiduría, el embutido de capón con ajo de oso, morillas y huevos de granja es una exquisita combinación de sabores. El proceso meticuloso de limpieza y sazón resalta la calidad de los ingredientes, culminando en un plato para deleitarse.