Recetas con Chile en Argentina

La carbonada es un guiso tradicional del Río de la Plata, Chile y Perú. Con influencias belgas, combina carnes, verduras y especias en un plato reconfortante ideal para celebrar fiestas patrias. Su preparación es una danza de sabores que conquista paladares con cada bocado.

La tradición gastronómica argentina admite una variedad de platos a base de diferentes verduras. La sopa de garbanzo con calabaza es un delicioso ejemplo. Preparada con garbanzos suaves y calabaza, se sazona con cebolla, jitomate y chile en polvo, creando una mezcla sabrosa y reconfortante. Un plato ideal para disfrutar en cualquier ocasión.