Recetas de Costa Rica en Argentina

Explora una variedad de recetas auténticas de Costa Rica adaptadas a ingredientes argentinos. Desde gallo pinto hasta casado, disfruta de la riqueza culinaria de este país centroamericano.

Recetas

Bife a la pizzaiola

Bife a la pizzaiola

La receta de Bife a la pizzaiola combina la tradición argentina del bife con el sabor italiano de la salsa de tomate y mozzarella derretida. Una fusión de sabores que deleitará tu paladar con cada bocado. Una delicia que refleja la rica diversidad culinaria de América Latina.

Plato Principal
2 horas
6 Porciones

Albóndigas de pescado con arroz

Albóndigas de pescado con arroz

Albóndigas de pescado con arroz, receta completa y equilibrada, rica y fácil de preparar. Se desmenuza el pescado hervido, se mezcla con ajo, perejil, huevos y pan rallado, formando albóndigas. Se hornean y se sirven con arroz blanco y queso, una comida reconfortante.

Plato Principal
1 hora
6 Porciones

Cazuela de pollo con verduras

Cazuela de pollo con verduras

La Cazuela de pollo con verduras es una comida clásica de Argentina, rica y variada. Para prepararla, se sella el pollo, se agrega cebolla, zanahorias, pimientos, brócoli y se condimenta al gusto. Se cocina con caldo a fuego lento y se sirve con papas fritas o arroz blanco. Deliciosa.

Plato Principal
30 minutos
3 Porciones

Sopa picante de puerro

Sopa picante de puerro

La sopa picante de puerro, emblemática del sur de Argentina, combina la suavidad del puerro con intensos sabores condimentados. Una deliciosa y reconfortante opción para explorar la rica gastronomía de la región. Una experiencia culinaria única.

Sopas
30 minutos
4 Porciones

Pastelitos de membrillo

Pastelitos de membrillo

Los pastelitos de membrillo son una delicia típica argentina, ideales para acompañar una rica merienda. Su preparación es un proceso detallado que incluye amasar, estirar, doblar y freír con amor. Disfrutar de estos bocados dulces es todo un placer.

Repostería
2 horas
10 Porciones

Ñoquis de mandioca

Ñoquis de mandioca

Los ñoquis de mandioca son una propuesta rica y saludable. La mandioca es un alimento con grandes aportes nutricionales. Para prepararlos, hierva la mandioca hasta que esté cocida, haga un puré, añada huevos, aceite, nuez moscada, sal y harina. Forme los ñoquis, cocínelos y sírvalos con su salsa favorita. Deliciosos y caseros.

Entradas
1 hora
8 Porciones

Sopa de calabaza y zanahoria

Sopa de calabaza y zanahoria

Una rica opción para entrar en calor en esos días de frío es la sopa de calabaza y zanahoria. Una mezcla reconfortante de sabores que se obtiene al combinar estos vegetales, cebolla, caldo y crema de leche. Una preparación simple que resulta en un plato reconfortante y lleno de sabor.

Sopas
1 hora
2 Porciones

Tarta de brócoli

Tarta de brócoli

La tarta de brócoli, una opción rica y saludable, combina a la perfección el sabor del queso con el brócoli. Su preparación sencilla y la mezcla de ingredientes frescos hacen de esta receta una elección ideal para disfrutar en cualquier ocasión. ¿Te animas a probarla?

Plato Principal
2 horas
4 Porciones

Quiche de polenta y espinacas

Quiche de polenta y espinacas

Quiche de polenta y espinacas, una tarta fácil, rica, saludable y nutritiva. Preparada con polenta en la base y un relleno tradicional argentino de espinacas salteadas, huevos, queso y crema. Una combinación deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones

Canelones de espinaca y ricotta

Canelones de espinaca y ricotta

Los canelones de espinacas y ricotta son una excelente opción para reunirse en familia. La combinación de ingredientes como la ricotta cremosa, espinacas frescas y salsa bechamel casera hacen de este platillo una delicia rica y saludable. Perfecto para compartir y disfrutar juntos.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones

Bifes de cordero a la criolla

Bifes de cordero a la criolla

Bifes de cordero a la criolla, Suavecitos bifes en una salsa rica y reconfortante. Sella los bifes y cocínalos con vegetales, salsa de tomate y papas hasta que estén tiernos. Sirve con arvejas frescas. Una delicia para disfrutar en familia. Buen provecho.

Plato Principal
1 hora
Hervido
3 Porciones