Recetas de Empanadas en Argentina

Explora nuestra selección de recetas de empanadas argentinas, desde las clásicas de carne hasta las más creativas. Sorprende a tus invitados con estos sabrosos bocados llenos de sabor y tradición.

Recetas

Empanadas tucumanas

Empanadas tucumanas

Las empanadas tucumanas son un deleite culinario que refleja la tradición y la pasión gastronómica de la región. Su masa crujiente y su relleno jugoso, lleno de sabores auténticos, las convierten en un bocado irresistible, digno de ser disfrutado en cada mordida.

Entradas
2 horas
12 Porciones

Empanadas salteñas

Empanadas salteñas

Las Empanadas Salteñas son un clásico de la gastronomía criolla de Salta. Su masa dorada y jugosa enmarca un relleno sabroso de carne, papas, aceitunas y pasas, haciendo de cada bocado una experiencia única. Perfectas para compartir en reuniones sureñas.

Entradas
2 horas
10 Porciones

Empanadas cordobesas

Empanadas cordobesas

Las empanadas cordobesas, endulzadas con uvas pasas y azúcar, combinan sabores dulces y salados en un relleno con papas, zanahorias y especias como comino y pimentón, creando un bocado único y delicioso que cautiva a los paladares más exigentes.

Entradas
2 horas
24 Porciones

Empanadas árabes

Empanadas árabes

Las Empanadas Árabes son un delicioso matrimonio entre la cocina de Medio Oriente y Latinoamérica. Su secreto radica en la maceración en limón y la combinación de sabores con cebolla, ají, tomate y carne picada. Perfectas para reuniones informales.

Entradas
2 horas
18 Porciones

Empanadas mendocinas

Empanadas mendocinas

Las empanadas mendocinas son un sabroso bocado argentino típico de la región de Mendoza. Su masa fina y su relleno de carne, huevo, aceitunas y especias, hacen de estas empanadas una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. Una verdadera delicia para el paladar.

Entradas
1 hora
10 Porciones

Empanadas de cordero

Empanadas de cordero

Deliciosa receta de empanadas de cordero con un relleno jugoso, preparado con cebolla de verdeo, morrón, cebolla, carne de cordero y tomate. Un toque especial con huevos duros picados. La masa, con harina, sal, grasa, y agua, debe ser fina y crujiente al hornear. Una opción exquisita para compartir en cualquier ocasión.

Entradas
1 hora
Al horno
4 Porciones

Empanadas de vigilia

Empanadas de vigilia

Las Empanadas de Vigilia son un clásico en la cocina latinoamericana. Puedes jugar con los ingredientes, como reemplazar parte del pescado por otras variedades grasas para intensificar el sabor. La preparación, sencilla y deliciosa, combina verduras, pescado, aceitunas y hojaldre, con un toque final de azúcar para un contraste perfecto. Una opción maravillosa para disfrutar en cualquier ocasión.

Plato Principal
45 minutos
Al horno
4 Porciones

Rellenos para tartas y empanadas de carne

Rellenos para tartas y empanadas de carne

Rellenos para tartas y empanadas de carne, Saltear en aceite pimiento, cebolla y carne cruda, cocinar y sazonar. Agregar aceitunas y huevo. Mezclar, dejar enfriar y rellenar. Una receta con todo el sabor lista para emplear en diferentes presentaciones.

Entradas
45 minutos
Frito
4 Porciones

Salsa de chimichurri

Salsa de chimichurri

Salsa de chimichurri, Aderezo tradicional argentino con base de hierbas. Ideal para carnes asadas, ensaladas o empanadas. Fácil de preparar, picar cebolla, ajo y perejil, combinar en un envase y dejar reposar para intensificar sabores. Dale un toque especial a tus platos.

Entradas
15 minutos
12 Porciones