Deliciosas recetas de pastel de papas en Argentina

Descubre cómo preparar el auténtico pastel de papas argentino con nuestras detalladas recetas. Desde la elección de los ingredientes hasta el paso a paso de la cocción, aprenderás todo lo necesario para deleitar a tu familia y amigos con este delicioso plato. Anímate a cocinar y sorprende a todos con tu talento culinario.

Recetas

Pastel de papas

Pastel de papas

El pastel de papas es un plato reconfortante y popular en la cocina argentina. Con capas de puré de papas, relleno de carne y vegetales sazonados con ajo, cebolla y pimentón, cada bocado es una explosión de sabores que evoca tradiciones y calidez hogareña. Ideal para compartir en familia.

Plato Principal
3 horas
Al horno
4 Porciones

Pastel de manzana

Pastel de manzana

El pastel de manzana es un clásico de la repostería que combina la dulzura de las manzanas con una masa crocante. La mezcla de sabores y texturas lo convierten en un postre irresistible y perfecto para cualquier ocasión. Anímate a prepararlo y disfrutar de su delicioso sabor casero.

Repostería
1 hora
4 Porciones

Pastel de papa

Pastel de papa

El Pastel de papa es un plato completo con lo que te gusta en un pastel. Con capas de puré suave, carne sazonada y un toque de aceitunas, es un plato reconfortante que te transporta a la cocina de casa. Ideal para compartir con familia y amigos. Delicioso y fácil de preparar.

Plato Principal
1 hora
Al horno
4 Porciones

Pastel de papa y cordero

Pastel de papa y cordero

Descubre una deliciosa combinación de sabores con este suculento pastel de papa y cordero. Una receta que combina la suavidad del puré con el sabor intenso de la carne y las especias, creando un plato perfecto para disfrutar en familia. Atrévete a sorprender a todos con esta exquisita preparación.

Plato Principal
1 hora
Al horno
6 Porciones

Pastel de choclo y queso

Pastel de choclo y queso

El Pastel de Choclo y Queso es una deliciosa fusión de sabores. La mezcla de maíz y queso fresco le aporta suavidad, mientras que la grasita colorada añade un toque de picante. Una opción reconfortante para compartir en familia.

Plato Principal
2 horas
2 Porciones

Chipa Guazú (pastel de choclo)

Chipa Guazú (pastel de choclo)

El chipa guazú, pastel de choclo argentino, es un manjar reconfortante con su mezcla de choclo cremoso, huevos espumados, cebolla salteada y el toque de queso desmenuzado. Al hornearlo, se convierte en una delicia dorada y suave, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Una verdadera joya culinaria.

Plato Principal
1 hora
Al horno
8 Porciones

Carne al horno con papas

Carne al horno con papas

La Carne al horno con papas es un clásico de la gastronomía argentina. La colita de cuadril se sazona con provenzal, se hornea y se acompaña con papas, creando un plato sabroso y reconfortante que deleitará a tu paladar. Una delicia para compartir en familia.

Plato Principal
1 hora
3 Porciones

Surubí con papas a la crema

Surubí con papas a la crema

El Surubí con papas a la crema es un plato que combina a la perfección la suavidad del pescado con la cremosidad de las papas. Salteado con cebollas, pimiento y perejil, y envuelto en limón, el Surubí se convierte en un deleite culinario. Las papas, cortadas finamente y bañadas en crema y especias, completan esta deliciosa propuesta. Disfruta de este equilibrio de sabores en tu mesa.

Plato Principal
2 horas
Al horno
4 Porciones

Vacío al horno con papas

Vacío  al horno con papas

El Vacío al horno con papas es un plato típico argentino jugoso y fácil de preparar. La carne se sazona, se rodea de papas, cebolla y morrón, se espolvorea con especias y se hornea a 220° por 1 hora y media. Degusta este exquisito plato en familia durante los días fríos de invierno.

Plato Principal
2 horas
5 Porciones

Cordero, papas y hongos

Cordero, papas y hongos

Preparar cordero, papas y hongos es un arte culinario que combina sabores y texturas. Desde la suculenta carne de cordero hasta la cremosidad de las papas y la intensidad de los hongos, cada bocado es un viaje de deleite para el paladar. Con paciencia y cuidado, cada ingrediente se mezcla para crear una sinfonía de sabores digna de ser disfrutada en buena compañía.

Plato Principal
2 horas
A la parrilla
4 Porciones

Sopa de papas y cebolla colorada

Sopa de papas y cebolla colorada

Para esos días lluviosos con viento y fríos, una sopa de papas y cebolla colorada es ideal. Cocinar las papas y cebollas, procesarlas, agregar cebolla salteada y condimentos crea una deliciosa opción para cualquier momento del día. Calidez y sabor en cada cucharada.

Sopas
30 minutos
4 Porciones

Gratín de pescadilla, papas y coliflor

Gratín de pescadilla, papas y coliflor

El Gratín de pescadilla, papas y coliflor es un plato reconfortante y delicioso. Puedes sustituir la coliflor por brócoli, siempre cuidando su frescura. La preparación incluye capas de papas en rodajas, pescadilla y coliflor, cubiertas con una mezcla de crema y quesos para gratinar en el horno. Una delicia para disfrutar en familia.

Plato Principal
1 hora
Al horno
4 Porciones

Empanadas salteñas

Empanadas salteñas

Las Empanadas Salteñas son un clásico de la gastronomía criolla de Salta. Su masa dorada y jugosa enmarca un relleno sabroso de carne, papas, aceitunas y pasas, haciendo de cada bocado una experiencia única. Perfectas para compartir en reuniones sureñas.

Entradas
2 horas
10 Porciones

Empanadas cordobesas

Empanadas cordobesas

Las empanadas cordobesas, endulzadas con uvas pasas y azúcar, combinan sabores dulces y salados en un relleno con papas, zanahorias y especias como comino y pimentón, creando un bocado único y delicioso que cautiva a los paladares más exigentes.

Entradas
2 horas
24 Porciones

Budín de remolacha

Budín de remolacha

El budín de remolacha es un plato tradicional argentino. Se prepara procesando remolacha, atún, mayonesa y gelatina hasta obtener un puré. Luego se mezcla con puré de papas, se vierte en una budinera aceitada y se refrigera por 3 horas. Listo para disfrutar. Una delicia.

Entradas
2 horas
6 Porciones

Ñoquis caseros de papa

Ñoquis caseros de papa

Los ñoquis caseros de papa son un plato tradicional en Argentina, especialmente el día 29 de cada mes. Se preparan cociendo papas, trituran, agregan huevo, sal, aceite de oliva y harina. Forman los ñoquis, los cuecen en agua hirviendo y sirven con su salsa favorita. Una delicia casera.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones

Crema de verduras

Crema de verduras

Para preparar la crema de verduras, corta las papas en trozos junto con las verduras, cocínalas a fuego lento y añade caldo de verduras. Bátelo todo, agrega crema y aceite de oliva, y sírvelo. Perfecto para los días fríos acompañado de pan frito o fría en verano.

Sopas
30 minutos
6 Porciones

Milanesa de pollo

Milanesa de pollo

La milanesa de pollo es una opción jugosa y vistosa para almuerzos o cenas especiales. Adobadas, empanizadas y doradas, estas pechugas son una deliciosa alternativa que se puede disfrutar con papas, ensalada o arroz. Una receta clásica que nunca falla.

Plato Principal
1 hora
6 Porciones

Guiso de arroz con mejillones

Guiso de arroz con mejillones

El guiso de arroz con mejillones es un plato marinero popular de la región. Con una base de cebolla, morrón, tomate, papas y ajos, este delicioso guiso se enriquece con la adición de los sabrosos mejillones. Perfecto para un almuerzo reconfortante y lleno de sabor.

Plato Principal
1 hora
3 Porciones

Costillas de cerdo a la riojana

Costillas de cerdo a la riojana

Las costillas de cerdo a la riojana son un plato tradicional argentino, acompañadas de papas, arvejas y pimientos morrones. Se sazonan, se cocinan y se sirven calientes, creando una combinación deliciosa de sabores y texturas que deleitan a quienes las prueban. Una verdadera delicia para el paladar.

Plato Principal
2 horas
3 Porciones