Recetas de Salsas en Argentina

Salsa de chimichurri, Aderezo tradicional argentino con base de hierbas. Ideal para carnes asadas, ensaladas o empanadas. Fácil de preparar, picar cebolla, ajo y perejil, combinar en un envase y dejar reposar para intensificar sabores. Dale un toque especial a tus platos.

Los escalopes de ternera en salsa son un clásico platillo argentino, donde la carne es la estrella. Cortada, empanizada y frita, se une a una salsa de cebolla, pimientos y condimentos, creando un festín de sabores que conquistan todos los paladares. Una delicia que vale la pena probar.

Cerdo con salsa de naranjas, Sella las chuletas en aceite de oliva, añade licor y jugo de naranja, azúcar y especias. Reduce y añade manteca para la salsa. Sirve con batatas doradas con oliva, tomillo y pimienta. Deliciosa combinación de sabores intensos y refrescantes. Una experiencia inolvidable.

Los hígados en salsa de hongos son una explosión de sabores intensos. Corta en rodajas finas los hongos y los hígados, dora el ajo, añade hongos, sal, caldo y vino, luego los hígados y perejil. Delicioso acompañado por un puré.

Preparar un filete de pescado en salsa de ostión es una experiencia culinaria llena de sabores. El equilibrio entre el dorado del filete y la suavidad de la salsa crea una armonía deliciosa en cada bocado. Sin duda, una receta para disfrutar y sorprender a tus seres queridos.

Las suaves y sabrosas albóndigas de merluza en salsa de tomates son un platillo reconfortante y fácil de preparar. Acompañar con papas al natural o arroz blanco realza su sabor y lo convierte en una opción completa para una comida deliciosa.

La Lasagna negra “Les Eclaireurs” en salsa de langostinos es un plato festivo de la Patagonia. Con relleno de centolla, champiñones y una deliciosa salsa a base de langostinos, su elaboración meticulosa vale la pena cada bocado. La combinación de sabores y texturas hacen de este plato una verdadera exquisitez. Una experiencia culinaria inolvidable.

Los bastoncitos soufflé de merluza con salsa de atún son una opción deliciosa para disfrutar en familia. Puedes personalizar la receta sustituyendo ingredientes como las alcaparras o el atún enlatado.

La terrina de merluza y espinaca con salsa curry es una mezcla deliciosa de sabores. El paso a paso de esta receta garantiza una presentación exquisita, capas de espinaca y pescado, horneadas a la perfección. La salsa curry añade un toque exótico y aromático que complementa cada bocado. Un plato ideal para sorprender a tus comensales en cualquier ocasión especial.

La costeleta de vaca es un platillo icónico en la cocina argentina. Acompañada de salsa criolla y maíz fresco, se convierte en una explosión de sabores y texturas que deleitarán tu paladar. Un plato que sin duda te transportará a las tierras del sur. Atrévete a probarlo.

La receta de Lomitos de cerdo, verduras grilladas y salsa de mostaza es una comida muy completa y equilibrada con proteína, carbohidratos y vegetales. Prepara las papas y los lomitos a la parrilla, junto con pimientos y ajos para un plato delicioso. Añade una mezcla de hierbas y aceite de oliva para realzar su sabor. Acompaña con salsa de mostaza y mermelada de damascos para un toque final exquisito.Un festín de sabores.

El lomo de llama rosado con salsa llajwa y risotto de quinoa es un plato exquisito para disfrutar en familia. Dorado y cocido a la perfección, cada bocado revela sabores auténticos y texturas deliciosas. Una experiencia gastronómica única que combina lo tradicional con lo innovador. Simplemente irresistible.

Los ravioles argentinos son una variante del plato italiano, rellenos de carnes y vegetales sazonados al gusto. Se sirven con una salsa de tuco, que le otorga un sabor único y característico. Su preparación requiere paciencia y destreza en la cocina, pero el resultado final es una experiencia culinaria sin igual. Deliciosos.

Los ñoquis caseros de papa son un plato tradicional en Argentina, especialmente el día 29 de cada mes. Se preparan cociendo papas, trituran, agregan huevo, sal, aceite de oliva y harina. Forman los ñoquis, los cuecen en agua hirviendo y sirven con su salsa favorita. Una delicia casera.

La milanesa a la napolitana, típica de Argentina, combina sabores intensos, filete rebozado y crujiente, cubierto con salsa de tomate y queso derretido. Una delicia sencilla de preparar, perfecta para una comida reconfortante. Buen provecho.

Las alitas de pollo a la cai son una explosión de sabor que combina lo crujiente de las alitas con una salsa dulce y picante incomparable. Perfectas para compartir en cualquier ocasión, estas alitas se marinan en una mezcla de sabores que las hacen únicas. Una delicia digna de probar.

Los fideos con tuco constituyen un plato clásico y reconfortante en la gastronomía latina. El tuco, esa salsa de tomate cocida lentamente con carne, cebolla y condimentos, se convierte en el complemento perfecto para una deliciosa pasta al dente. Un plato que evoca el calor de hogar y la tradición familiar en cada bocado.

Las bolitas de harina de arveja son el snack perfecto para deleitar a tus invitados. Con una salsa espectacular y una combinación de sabores únicos, esta receta argentina será todo un éxito en tu próxima reunión. Disfruta preparándolas y sorprendiendo a todos con su delicioso sabor.

La receta de Bife a la pizzaiola combina la tradición argentina del bife con el sabor italiano de la salsa de tomate y mozzarella derretida. Una fusión de sabores que deleitará tu paladar con cada bocado. Una delicia que refleja la rica diversidad culinaria de América Latina.

Envueltos de carne, jugosos bifes rellenos de jamón, queso y espárragos, bañados en salsa de piñones. Una combinación de sabores exquisita para disfrutar en familia. Ideal para una cena especial o consentir a los más pequeños de la casa. Una delicia que no te puedes perder.