Ciruelas al jugo

La ciruela es una fruta que se da muy bien en Argentina, de allí se extraen dulces y bebidas como esta, las ciruelas al jugo son famosas por su sabor intenso y se puede consumir en cualquier estación del año. La receta a continuación

Preparación: 30 minutos

Porciones: 3

Ingredientes

2 tazas de ciruelas secas
½ litro de agua
1 taza de azúcar

Preparación

  1. Lave muy bien las ciruelas y póngalas en una cacerola con el agua y deje cocer lentamente durante 25 a 30 minutos
  2. Las ciruelas se pueden deshuesar
  3. Se bate esta pulpa en la licuadora. Agregar la pulpa y el azúcar
  4. Servir con hielo

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