Con la influencia de los inmigrantes europeos, la clásica ensalada de frutas se transforma en Argentina con el toque de gaseosas o vino espumante. Cortadas en cuadraditos y maridadas con limón y azúcar, resulta fresca y deliciosa para disfrutar en cualquier época del año. Una verdadera delicia frutal con un toque argentino.
En esta receta, las frutas son cortadas en cuadraditos y colocadas en un recipiente con jugo de limón, gaseosa y azúcar.
Todo se mezcla y se deja reposar en la nevera antes de servir.
Es una opción refrescante y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Chicha de arroz con piña panameño de un sitio amigo.
Ensalada de frutas a la argentina
Ingredientes
3 Bananas
3 Manzanas
3 Naranjas
3 Peras
1 lata de Duraznos en almíbar
250 gramos de Ciruela o fresas
3 cucharas de Azúcar
1 ½ litro de Jugo de naranja
Preparación
Paso 1 : Las frutas se lavan y, de ser necesario, se pelan.
Paso 2 : Se cortan en pequeños cuadraditos y se colocan en un recipiente de vidrio con tapa.
Paso 3 : Se agrega el jugo de limón para evitar la oxidación, luego la gaseosa o el jugo y el azúcar.
Paso 4 : Se mezcla todo y se deja reposar en la nevera por varias horas.
Paso 5 : Finalmente, se sirve bien frío o con hielo.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Jugo de maracuyá o de Ponche de durazno de nuestros recetarios.
