Esta es una versión del famoso licor tía maría, a base de café y té con cierto grado alcohólico (vodka, ginebra o ron blanco), muy saborizado con diferentes esencias, que se sirve en tiempo de frió, a continuación la receta
Ingredientes
500 mililitros de Agua
300 gramos de Azúcar
1 cuchara de Té
350 mililitros de Café fuerte
250 mililitros de Alcohol
1 cuchara de Esencia de vainilla
1 cuchara de Esencia de almendras
Preparación
Paso 1 : Cocer el gua con el azúcar hasta hervir
Paso 2 : Seguidamente agregar el té y el café, dejar reposar, por último agregar el alcohol y las esencias.
Paso 3 : Embotellar y guardar en lugar oscuro preferiblemente por una semana
Paso 4 : Este se sirve al natural o con hielo, dependiendo del gusto de cada quien
