
Es una bebida refrescante, muy rica y fácil de preparar. A base de vino tinto y fruta picada, es muy consumida sobre todo en épocas de calor.
Ingredientes
½ litro de Vino tinto
2 Limones
150 gramos de Azúcar
1 Naranja
2 Melocotones frescos
Media piña natural
Hielo y soda
Preparación
Paso 1 : Mezclar el jugo de los limones con el vino, en un recipiente de vidrio.
Paso 2 : Añadir la naranja troceada en gajos (podemos partirlos por la mitad para que desprendan mejor su jugo).
Paso 3 : Incorporar todos los melocotones y la piña en cubitos con el vino tinto.
Paso 4 : Disolver el azúcar en agua caliente para que se derrita un poco y mezclar bien con el vino.
Paso 5 : Dejar reposar 2 horas preferiblemente para que la fruta desprenda todo su sabor.
Paso 6 : Servir con unos cubitos de hielo y un poco de gaseosa o soda a gusto.