Tererè

Esta diferente presentación de té de mate es una de las tantas ya que también se puede tomar mate con agua bien helada. Esta costumbre predomina en el noreste de Argentina, Paraguay y sur de Brasil. A continuación la receta

Preparación: 15 minutos

Porciones: 4

Ingredientes

200 gr de yerba mate seca en hojas
6 cucharadas de azúcar
1 litro de agua

Preparación

  1. En una olla poner a hervir el litro de agua, cuando rompa a hervor apagar y enseguida agregar la yerba mate.
  2. Posteriormente dejar reposar y meter la jarra en la nevera
  3. Antes de servir agregar azúcar Se sirve con bastante hielo picado

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