Recetas de entradas argentinas

Las recetas de entradas argentinas son una deliciosa introducción a la rica gastronomía de Argentina. Estas recetas ofrecen una variedad de sabores auténticos y combinaciones de ingredientes que reflejan la pasión de la cocina argentina.

Lista de recetas

74 registros en total.
Empanadas tucumanas

Empanadas tucumanas

Casi todas las provincias argentinas poseen sus empanadas, siendo un plato típico muy demandado. La masa debe ser dorada y crujiente, el relleno humeante y jugoso con el color y sabor típico de la región. Las tocumanas especialmente se realizan en la ciudad cuna de la Fiesta Nacional de la Empanada, por eso su popularidad en el exterior del país.

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+2 horas
12 Porciones
Empanadas salteñas

Empanadas salteñas

Éstas empanadas representan a la provincia Salta y forman parte de la gastronomía criolla. Son doradas y jugosas, de tamaño pequeño muy populares en las reuniones del sur.

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+2 horas
10 Porciones
Empanadas cordobesas

Empanadas cordobesas

Las empanadas cordobesas se caracterizan por estar endulzadas con uvas pasas, azúcar rociada sobre las tapas y papa en el relleno.

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2 horas
24 Porciones
Empanadas árabes

Empanadas árabes

Estas empanadas son un clásico de la cocina de Medio Oriente versión latinoamericana. Tienen la particularidad de prepararse en crudo con una maceración en limón por algunas horas. Son ideales para reuniones informales, siempre sacan de apuro

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2 horas
18 Porciones
Fugazza argentina

Fugazza argentina

La fugazza, mejor conocida como pizza de cebolla; fue creada por Agustín Banchero en el año 1900 y fue patentada en los años 50. Es cuadrada por tradición, pero también hay quienes la preparan redonda. Se dice que es un plato que tiene tres cocinas: la italiana, la española y la argentina.

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2 horas
8 Porciones
Salsa de chimichurri

Salsa de chimichurri

Aderezo tradicional argentino con base de hierbas, ideal para acompañar cualquier carne asada, ensalada, empanada o pan. Es muy fácil de hacer y le dará un toque diferente a tus recetas.

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15 minutos
12 Porciones
Sándwich de miga

Sándwich de miga

El sándwich de miga es delicado, húmedo y suave. La preparación es sencilla y no puede faltar en las reuniones argentinas.

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15 minutos
30 Porciones
Zapallitos rellenos

Zapallitos rellenos

En tan sólo veinte minutos, puedes preparar los zapallitos deliciosos y saludables. Son capaces de sorprender a todos los comensales por su sabor y pos sus ingredientes económicos.

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1 hora
4 Porciones
Piononos salados

Piononos salados

El pionono es una fina lámina de bizcochuelo que se realiza con una masa básica de repostería que se rellena y enrolla hasta formar un cilindro. Aunque es un postre originario de España, en Latinoamérica son muy populares dulces, salados o agridulces.

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2 horas
12 Porciones
Choripanes

Choripanes

Se pueden observar en los puestos callejeros o como apaeritivo mientras se espera el asado de las tardes. El toque final siempre es el chimichurri argentino.

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1 hora
6 Porciones
Morcipanes

Morcipanes

En Argentina no pueden faltar en los asados, porque son de rápida preparación y se les come generalmente como aperitivo, mientras la carne continúa asándose.

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1 hora
6 Porciones
Picada argentina

Picada argentina

Plato típico de la gastronomía argentina, compuesto de varios alimentos servidos en una bandeja en común que los comensales van tomando para servirse.

Entradas
30 minutos
8 Porciones
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