Aderezo para carnes

Un aderezo muy particular debido por el tipo de elaboración es muy fácil de hacer y pude acompañarse de otros elementos adicionales como panes, tostadas, galletas, también para aderezar variedades platos diferentes es una receta muy versatil

Preparación: 15 minutos

Porciones: 6

Ingredientes

3 dientes de ajo
Perejil
Ají molido
2 cucharadas de aceite (oliva o girasol)
Vinagre
Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Poner en un recipiente los 3 dientes de ajo picado, el perejil y el ají molido, agregar el aceite y un chorrito de vinagre y terminar con sal y pimienta
  2. Ideal para acompañar pan , galletas saladas entre otros

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