Las calabacitas con crema son una opción deliciosa y reconfortante en la cocina latinoamericana. Su preparación sencilla y sabores equilibrados las convierten en un plato imprescindible para cualquier ocasión. Una explosión de texturas y sabores en cada bocado.
Las calabacitas con crema son un platillo reconfortante y sencillo de preparar.
Esta receta combina la suavidad de las calabacitas con el toque cremoso de la crema, creando una deliciosa combinación de sabores.
Perfectas para acompañar cualquier comida o disfrutar solas.
Calabacitas con crema
Ingredientes
1 kilogramo de Calabacitas en cubos
4 Jitomate picado
1 Cebolla picada
1 Chile verde picado
1 Diente de ajo picado
¼ litro de Crema entera
Aceite
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar este platillo, se comienza friendo la cebolla y el ajo en aceite hasta que estén dorados.
Paso 2 : Luego, se añade el jitomate, el chile, la sal y la pimienta, junto con las calabacitas.
Paso 3 : Se deja cocinar a fuego bajo por aproximadamente 15 minutos, o hasta que las calabacitas estén suaves.
Paso 4 : Finalmente, se retira del fuego y se agrega la crema, mezclando bien antes de servir.
