Los Choripanes son un clásico argentino, populares en puestos callejeros o como aperitivo. Chorizos a la parrilla dentro de panes, con el toque final del chimichurri. Perfectos para acompañar un día de asado al aire libre. Deliciosos y sencillos de preparar.
Los Choripanes son un clásico de la cocina latinoamericana.
Se preparan asando chorizos a la parrilla y colocándolos en panes cortados.
Una vez listos, se añade chimichurri para darles un toque de sabor extra. Una combinación deliciosa que no puede faltar en ninguna reunión.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Pupusas de chicharrón de un sitio amigo.
Choripanes
Ingredientes
6 Chorizos
3 Baguettes
Preparación
Paso 1 : Para comenzar, enciende la brasa y coloca los chorizos sobre ella.
Paso 2 : Pincha los chorizos de vez en cuando y gíralos para lograr una cocción pareja.
Paso 3 : Mientras tanto, corta los panes y coloca dentro de cada uno un chorizo previamente picado a lo largo.
Paso 4 : Una vez que los chorizos estén listos, añade chimichurri sobre cada uno de ellos.
Paso 5 : ¡A disfrutar de esta deliciosa receta!
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