
Se pueden observar en los puestos callejeros o como apaeritivo mientras se espera el asado de las tardes. El toque final siempre es el chimichurri argentino.
Ingredientes
6 Chorizos
3 Baguettes
Preparación
Paso 1 : Prender la brasa y colocar los chorizos, pinchando de vez en cuando y girando, buscando una cocción pareja.
Paso 2 : Cortar los panes y poner dentro de cada uno un chorizo picado a lo largo.
Paso 3 : Finalizar con chimichurri sobre el chorizo.