Las Empanadas Árabes son un delicioso matrimonio entre la cocina de Medio Oriente y Latinoamérica. Su secreto radica en la maceración en limón y la combinación de sabores con cebolla, ají, tomate y carne picada. Perfectas para reuniones informales.
Las Empanadas árabes son un delicioso bocado que combina sabores intensos y aromas exóticos.
La amalgama de carne, cebolla, ají y especias crea una mezcla irresistible que se disfruta en cada mordisco.
Su presentación en forma de triángulo y su dorado perfecto las convierten en la opción ideal para compartir en cualquier ocasión.
Empanadas árabes
Ingredientes
18 Tapas de empanadas
650 gramos de Carne picada magra
2 Limones
2 Tomates medianos
1 Cebolla
1 Cebolla de verdeo
1 Ají rojo
2 Dientes ajo
1 pizca de Sal
1 Pimentón
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : La cebolla, el ají y el tomate chiquito se pican y se agregan a un bol junto con la carne picada.
Paso 2 : Se añaden los ajos, los condimentos y el jugo de los limones.
Paso 3 : Se deja reposar en la nevera preferentemente de un día para otro.
Paso 4 : Al día siguiente, se saca el líquido que tenga la carne y se desecha, se rellenan las empanadas y se cierran en forma de triángulo.
Paso 5 : Se pintan con huevo y se llevan al horno a 180 grados centígrados durante 45 minutos.
