Las Empanadas Árabes son un delicioso matrimonio entre la cocina de Medio Oriente y Latinoamérica. Su secret https,//cdn.pixabay.com/photo/2015/04/29/09/34/empanadas-746683__340.png o radica en la maceración en limón y la combinación de sabores con cebolla, ají, tomate y carne picada. Perfectas para reuniones informales.
Las Empanadas árabes son un delicioso bocado que combina sabores intensos y aromas exóticos.
La amalgama de carne, cebolla, ají y especias crea una mezcla irresistible que se disfruta en cada mordisco.
Su presentación en forma de triángulo y su dorado perfecto las convierten en la opción ideal para compartir en cualquier ocasión.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Pastel de choclo de un sitio amigo.
Empanadas árabes
Ingredientes
18 Tapas de empanadas
650 gramos de Carne picada magra
2 Limones
2 Tomates medianos
1 Cebolla
1 Cebolla de verdeo
1 Ají rojo
2 Dientes ajo
1 pizca de Sal
1 Pimentón
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : La cebolla, el ají y el tomate chiquito se pican y se agregan a un bol junto con la carne picada.
Paso 2 : Se añaden los ajos, los condimentos y el jugo de los limones.
Paso 3 : Se deja reposar en la nevera preferentemente de un día para otro.
Paso 4 : Al día siguiente, se saca el líquido que tenga la carne y se desecha, se rellenan las empanadas y se cierran en forma de triángulo.
Paso 5 : Se pintan con huevo y se llevan al horno a 180 grados centígrados durante 45 minutos.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Sándwich de miga o de Rachi peruano de nuestros recetarios.