Si están aburridos de las mismas ensaladas de siempre, la Ensalada cocida de conejo es una opción diferente y deliciosa. Con ingredientes frescos y sencillos, esta receta aporta una nueva dimensión a tus comidas. Un platillo que combina lo mejor de la tradición con un toque moderno.
La Ensalada cocida de conejo combina la suavidad de la carne con la frescura de los vegetales, es perfecta para una comida ligera y llena de sabor.
Un plato delicioso que se puede disfrutar en cualquier ocasión.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Bollo limpio de un sitio amigo.
Ensalada cocida de conejo
Ingredientes
1 kilogramo de Conejo
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
Aceitunas descarozadas (lo necesario)
1 Cebolla
2 Tomates
Vinagre de vino (lo necesario)
Aceite de oliva (lo necesario)
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, primero se debe hervir el conejo y luego cortarlo en trozos no demasiado pequeños.
Paso 2 : Después, se deben cortar los vegetales en trozos similares.
Paso 3 : En una sartén a fuego alto, se deben cocinar los pimientos, la cebolla y los tomates, añadiendo las aceitunas, sal, pimienta y un toque de vinagre.
Paso 4 : Una vez cocidos, se deben dejar enfriar.
Paso 5 : Para armar el plato, se recomienda colocar una capa de carne de conejo en una fuente, seguida de una capa de vegetales, repitiendo este proceso hasta terminar.
Paso 6 : Finalmente, se debe condimentar la preparación con un generoso chorrito de aceite de oliva para darle un toque de sabor adicional.
Paso 7 : ¡Listo para disfrutar de esta deliciosa receta!
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