Ensalada rusa a la argentina

La ensalada rusa a la argentina es un plato fresco y sabroso, perfecto para compartir en reuniones o celebraciones.

La ensalada rusa a la argentina es un plato tradicional que combina ingredientes sencillos y frescos. Todo se mezcla con una buena cantidad de mayonesa hasta obtener una ensalada cremosa y sabrosa.

Es importante sazonar al gusto y servir fría, ideal para compartir en familia o con amigos, garantizando siempre una deliciosa experiencia.

Ensalada rusa a la argentina

Entradas
1 hora
6 Porciones

Ingredientes

Ensalada rusa a la argentina

4 Papas

2 Zanahorias

1 taza de Arvejas

1 taza de Mayonesa

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación (versión sencilla)

Paso 1 : Cocer las papas, zanahorias y arvejas por separado en agua salada hasta que estén blandas, y enfriarlas inmediatamente en agua helada. Ensalada rusa a la argentina - Preparación - Paso 1
Paso 2 : Cortar las papas y zanahorias en cubos pequeños y mezclar con las arvejas en un bol grande. Ensalada rusa a la argentina - Preparación - Paso 2
Paso 3 : Incorporar la mayonesa, integrando bien todos los ingredientes para que la ensalada quede cremosa. Ensalada rusa a la argentina - Preparación - Paso 3
Paso 4 : Ajustar la sazón con sal y pimienta si es necesario, y refrigerar antes de servir para una mejor experiencia. Ensalada rusa a la argentina - Preparación - Paso 4

Preparación

Paso 1 : Pela las papas y córtalas en cubos pequeños, luego cocínalas en agua salada y cuando estén tiernas, pásalas por agua helada para detener la cocción.

Paso 2 : Pela las zanahorias, córtalas en cubos y hiérvelas en agua salada hasta que estén suaves, después escúrrelas y enfríalas.

Paso 3 : Hierve las arvejas durante unos minutos, luego escúrrelas y también refresca en agua fría.

Paso 4 : En un bol grande, mezcla las papas, zanahorias y arvejas con la mayonesa, asegurándote de integrar bien todos los ingredientes.

Paso 5 : Prueba y ajusta la sazón con sal o pimienta si fuera necesario, y deja enfriar en la heladera antes de servir.

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