Gofio

El gofio es un alimento tradicional de las Islas Canarias, elaborado con harina de cereales tostados como trigo o maíz. Se puede consumir solo o con leche, y su sabor único lo convierte en una deliciosa golosina fácil de preparar y disfrutar en cualquier momento.

Entradas
30 minutos
Frito
8 Porciones

El Gofio es una delicia popular en varias regiones de América Latina.

Combina la simplicidad de sus ingredientes con un sabor único y reconfortante.

Perfecto para disfrutar en el desayuno o como un bocadillo nutritivo en cualquier momento del día.

No dejen de probarlo en casa.

Ingredientes

250 gramos de Harina de maíz

250 gramos de Azúcar

250 gramos de Maní tostado

Preparación

Paso 1 : En una sartén, se debe tostar la harina de maíz a fuego medio, revolviendo de forma continua para evitar que se queme.

Paso 2 : Una vez tostada, se debe mezclar la harina de maíz con el maní previamente tostado y molido, junto con el azúcar.

Paso 3 : La mezcla resultante se puede guardar en frascos bien cerrados para conservar su frescura.

Paso 4 : Este delicioso producto se puede disfrutar con leche o incluso solo, como una golosina para satisfacer antojos dulces.