Morcipanes

Los morcipanes son un delicioso aperitivo argentino indispensable en cada asado. Se preparan a la parrilla, cocinando las morcillas con cuidado y sirviéndolas en pan con un toque de chimichurri. Una combinación sabrosa y fácil de disfrutar en buena compañía.

Entradas
1 hora
6 Porciones

Morcipanes son una deliciosa combinación de morcilla y pan que se cocinan a la parrilla, logrando un sabor único y exquisito.

Al pincharlas y girarlas constantemente sobre la brasa, se garantiza una cocción pareja y perfecta.

Una vez listos, se recomienda añadir el chimichurri para realzar aún más sus sabores.

Ingredientes

6 Morcillas

6 Pan franceses

Preparación

Paso 1 : Para preparar las morcillas a la parrilla, se debe encender la brasa y colocarlas sobre ella, pinchándolas de vez en cuando y girándolas para lograr una cocción pareja.

Paso 2 : Mientras las morcillas se cocinan, es importante cortar los panes y colocar dentro de cada uno de ellos una morcilla previamente picada a lo largo.

Paso 3 : Para finalizar, se recomienda añadir chimichurri sobre la morcilla antes de servir.