Omelette de vegetales light

Este omelette de vegetales light es una opción deliciosa y saludable. Preparado con tomate, zapallito, perejil y huevos, es fácil de hacer y perfecto para una comida liviana y nutritiva. Disfruta de esta receta llena de sabor y color.

Para disfrutar de un delicioso omelette de vegetales light, solo necesitan cortar tomate y zapallito en cuadrados, luego cocinarlos en una sartén con aceite vegetal, sazonar y agregar perejil.

Por otro lado, preparen el omelette con huevos, condimentos, crema de leche y queso rallado.

Finalmente, rellenen el omelette con los vegetales y dóblenlo con cuidado para obtener un platillo sabroso y saludable.

Omelette de vegetales light

Entradas
15 minutos
Frito
1 Porciones

Ingredientes

3 Huevos

2 cucharas de Crema de leche

1 cuchara de Queso rallado

1 Zapallito pelado

1 cuchara de Perejil picado

1 Tomate pelado

Rocío vegetal y pimienta cantidad necesaria

Preparación

Paso 1 : Para preparar esta receta, se recomienda comenzar cortando el tomate y el zapallito en cuadrados, removiendo las semillas.

Paso 2 : Luego, mezclar ambos ingredientes en un recipiente.

Paso 3 : Posteriormente, se deben cocinar los vegetales en una sartén antiadherente previamente rociada con aceite vegetal.

Paso 4 : Es importante sazonar los vegetales y agregar el perejil para darle sabor.

Paso 5 : En paralelo, se debe preparar un omelette de la forma habitual utilizando los huevos, condimentos, crema de leche y queso rallado.

Paso 6 : Una vez listo, se procede a rellenar el omelette con los vegetales previamente cocidos y doblarlo como de costumbre.