
Este omelette de vegetales light es una opción deliciosa y saludable. Preparado con tomate, zapallito, perejil y huevos, es fácil de hacer y perfecto para una comida liviana y nutritiva. Disfruta de esta receta llena de sabor y color.
Para disfrutar de un delicioso omelette de vegetales light, solo necesitan cortar tomate y zapallito en cuadrados, luego cocinarlos en una sartén con aceite vegetal, sazonar y agregar perejil.
Por otro lado, preparen el omelette con huevos, condimentos, crema de leche y queso rallado.
Finalmente, rellenen el omelette con los vegetales y dóblenlo con cuidado para obtener un platillo sabroso y saludable.
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Omelette de vegetales light
Ingredientes
3 Huevos
2 cucharas de Crema de leche
1 cuchara de Queso rallado
1 Zapallito pelado
1 cuchara de Perejil picado
1 Tomate pelado
Rocío vegetal y pimienta cantidad necesaria
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, se recomienda comenzar cortando el tomate y el zapallito en cuadrados, removiendo las semillas.
Paso 2 : Luego, mezclar ambos ingredientes en un recipiente.
Paso 3 : Posteriormente, se deben cocinar los vegetales en una sartén antiadherente previamente rociada con aceite vegetal.
Paso 4 : Es importante sazonar los vegetales y agregar el perejil para darle sabor.
Paso 5 : En paralelo, se debe preparar un omelette de la forma habitual utilizando los huevos, condimentos, crema de leche y queso rallado.
Paso 6 : Una vez listo, se procede a rellenar el omelette con los vegetales previamente cocidos y doblarlo como de costumbre.
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