Salsa de chimichurri, Aderezo tradicional argentino con base de hierbas. Ideal para carnes asadas, ensaladas o empanadas. Fácil de preparar, picar cebolla, ajo y perejil, combinar en un envase y dejar reposar para intensificar sabores. Dale un toque especial a tus platos.
En la salsa de chimichurri, se combinan cebolla, ajo y perejil picados, creando una mezcla llena de sabor.
Dejar reposar los ingredientes por varias horas o incluso un día completo es clave para potenciar sus sabores.
Esta salsa es perfecta para acompañar carnes asadas o a la parrilla.
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Salsa de chimichurri
Ingredientes
½ taza de Aceite de oliva
½ taza de Vinagre de vino
½ taza de Cebolla blanca
1 cucharilla de Ajo
¼ taza de Perejil fresco
¼ taza de Orégano seco
1 cucharilla de Ají molido
1 cucharilla de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar la receta, se debe comenzar picando la cebolla, el ajo y el perejil en trozos pequeños.
Paso 2 : Luego, se deben combinar todos los ingredientes en un envase de vidrio.
Paso 3 : Es importante dejar reposar la mezcla durante al menos un día, aunque lo ideal es que repose por un periodo no menor a dos horas para que los sabores se intensifiquen.
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