Salsa de chimichurri

Aderezo tradicional argentino con base de hierbas, ideal para acompañar cualquier carne asada, ensalada, empanada o pan. Es muy fácil de hacer y le dará un toque diferente a tus recetas.
15 minutos
12 Porciones

Ingredientes

½ taza de Aceite de oliva

½ taza de Vinagre de vino

½ taza de Cebolla blanca

1 cucharilla de Ajo

¼ taza de Perejil fresco

¼ taza de Orégano seco

1 cucharilla de Ají molido

1 cucharilla de Sal

Preparación

Paso 1 : Picar la cebolla, el ajo y el perejil chiquitico.

Paso 2 : Combinar todos los ingredientes en un envase de vidrio y dejar reposar idealmente un día (nunca menos de dos horas) para que intensifique su sabor.

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