Arroz con leche y canela

El arroz con leche es un postre de tradición europea y se fue extinguiendo por todo el mundo, en Latinoamérica tiene diferentes variantes, pero sin duda que los argentinos son tradicionalistas, por ende su preparación es muy similar a la original, a continuación la receta

Repostería
15 minutos
3 Porciones

Ingredientes

1 taza de Arroz

2 tazas de Leche

1 cuchara de Manteca

7 cucharas de Azúcar

Canela

Dulce de leche

Preparación

Paso 1 : Preparar la taza de arroz como de costumbre con su punto de sal

Paso 2 : Una vez listo hervir la leche a fuego lento con la manteca, azúcar y canela y volcar sobre el arroz ya cocido, hervir unos 5 minutos más y bajar del fuego

Paso 3 : Servir con dulce de leche por encima