Arroz con leche y canela

El arroz con leche es un postre de tradición europea y se fue extinguiendo por todo el mundo, en Latinoamérica tiene diferentes variantes, pero sin duda que los argentinos son tradicionalistas, por ende su preparación es muy similar a la original, a continuación la receta

Preparación: 15 minutos

Porciones: 3

Ingredientes

1 taza de arroz
2 tazas de leche
1 cucharada de manteca
7 cucharadas de azúcar
Canela al gusto
Dulce de leche al gusto

Preparación

  1. Preparar la taza de arroz como de costumbre con su punto de sal
  2. Una vez listo hervir la leche a fuego lento con la manteca, azúcar y canela y volcar sobre el arroz ya cocido, hervir unos 5 minutos más y bajar del fuego
  3. Servir con dulce de leche por encima

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