Betún de chocolate

El betún de chocolate es una crema deliciosa que realza el sabor de tus postres. Con tan solo leche condensada y chocolate amargo lograrás un resultado increíble. Ideal para decorar tortas y pasteles de la región con un toque único de licor de café.

Repostería
15 minutos
4 Porciones

El Betún de chocolate es una deliciosa cobertura que se prepara con leche condensada, chocolate amargo y licor de café.

Una vez derretido el chocolate, se vierte la mezcla sobre el postre elegido.

Es ideal para dar un toque dulce y sofisticado a cualquier postre.

Ingredientes

750 gramos de Chocolate amargo en barra

1 lata de Leche condensada

1 cuchara de Licor de café

Preparación

Paso 1 : Primero, se debe calentar la leche condensada a baño maría.

Paso 2 : Posteriormente, se añade poco a poco el chocolate amargo hasta que se derrita por completo.

Paso 3 : Luego, se incorpora el licor de café a la mezcla.

Paso 4 : Finalmente, se vierte esta preparación sobre el postre de pan, arrollado o pastel de chocolate.