Bombones de nuez y dulce de leche

Los Bombones de nuez y dulce de leche son una delicia tradicional en las mesas argentinas. Su combinación de sabores y texturas los hace perfectos para cualquier celebración. Fáciles de hacer, son el postre ideal para sorprender a tus invitados.

Repostería
30 minutos
6 Porciones

Para disfrutar de estos deliciosos Bombones de nuez y dulce de leche, se recomienda armarlos con cuidado, procurando que queden bien cerrados.

Luego, se pueden bañar delicadamente en el caramelo caliente para darles un toque dulce y crujiente.

Es importante dejarlos enfriar completamente antes de servir, así conservarán su forma y textura perfectas.

Una verdadera delicia para compartir en cualquier ocasión.

Ingredientes

Nueces en mitades

Dulce de leche

Caramelo

Preparación

Paso 1 : Para preparar estos bocaditos, se debe tomar una mitad de nuez y agregarle en la base un poco de dulce de leche repostero colocado con una cucharada de café o manga.

Paso 2 : Luego, se cierra con la otra mitad de nuez, como si fuera un sándwich.

Paso 3 : Después, en una ollita se debe hacer un caramelo caliente con el azúcar y el vinagre, esperando a que se forme y luego se deben bañar los bocaditos en el caramelo caliente.

Paso 4 : Posteriormente, se dejan templar y enfriar sobre un papel siliconado o papel manteca con roció vegetal, esperando a que compacten bien antes de servir.