Los Cuadraditos de Limón son un postre delicioso y refrescante. Su preparación sencilla combina la acidez del limón con la dulzura del azúcar, creando una explosión de sabores. Perfectos para compartir en reuniones familiares o con amigos, cada bocado es una deliciosa experiencia. Prepara estos cuadraditos y sorprende a todos con su exquisito sabor.
Los cuadraditos de limón son la combinación perfecta de dulce y cítrico.
Con una textura cremosa y un sabor refrescante, son ideales para compartir en cualquier ocasión.
Su glaseado de limón les da un toque especial que los hace irresistibles.
Una delicia para disfrutar en familia.
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Cuadraditos de limón
Ingredientes
1 Limón grande en jugo
85 gramos de Manteca
5 cucharas de Azúcar
8 cucharas de Harina leudante
1 Huevo
1 taza de Azúcar impalpable
½ Limón en jugo
Leche
Preparación
Paso 1 : Se derrite la manteca durante 1 minuto.
Paso 2 : Luego, se mezcla la manteca con el huevo, el azúcar y el jugo de limón recién exprimido.
Paso 3 : Se añade la harina leudante y se incorpora bien con movimientos envolventes hasta obtener una textura cremosa.
Paso 4 : A continuación, se esparce la mezcla en una bandeja de horno previamente enmantecada y enharinada, o sobre un papel manteca o en una placa de silicona antiadherente.
Paso 5 : Se hornea la preparación durante 20 minutos a fuego medio.
Paso 6 : Para comprobar si están listos, se puede pinchar con un palillo: si sale seco, ya están listos.
Paso 7 : Para el glaseado, se mezcla una taza de azúcar impalpable con jugo de limón y leche.
Paso 8 : Se agrega un poco de leche hasta obtener la consistencia deseada.Finalmente, se deja enfriar antes de servir.
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