La sopa de arroz, con su sencillez y sabores reconfortantes, es un plato arraigado en la cocina latinoamericana. Desde su preparación, donde ingredientes cotidianos se transforman en un caldo sustancioso, hasta su llegada a la mesa, esta receta sigue siendo un testimonio de tradición y buen gusto.
La Sopa de arroz es un plato reconfortante, ideal para días fríos.
Es una preparación que combina los sabores de la carne, las verduras y el arroz en un caldo delicioso.
Perfecta para disfrutar en familia o con amigos.
Ingredientes
½ kilogramo de Arroz
1 ½ litro de Agua
1 pizca de Sal
1 kilogramo de Verduras surtidas
1 Cebolla
½ kilogramo de Carne de res
Preparación
Paso 1 : Primero, se fríe la carne y las verduras en una sartén hasta que estén doradas.
Paso 2 : Luego, se vierte agua caliente en la sartén y se agrega sal al gusto.
Paso 3 : Una vez que la mezcla esté hirviendo, se incorpora el arroz y se deja cocinar hasta que esté listo.
Paso 4 : Finalmente, se añaden los trozos de pan a la preparación y se mezcla todo bien.
