La sopa de tomates es un plato muy sencillo y versátil, con un toque de vodka que la hace perfecta para días fríos. Con ajo, ciboulette, y un toque de salsa tabasco, esta receta es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento. Anímate a probarla y sorprende a tu paladar con esta deliciosa combinación.
Para disfrutar de una deliciosa sopa de tomates, se deben preparar los ingredientes con cuidado.
Primero se machacan los dientes de ajo y se pica la ciboulette finamente.
Luego, se saltean los ajos en aceite de oliva hasta que estén dorados.
Seguidamente, se añade el jugo de tomate y se sazona con sal y pimienta, además de incorporar salsa tabasco y un poco de vodka, dejando cocinar a fuego suave por unos 10 minutos.
Después, se agrega la crema de leche y se calienta la sopa antes de servirla espolvoreada con ciboulette.
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Sopa de tomates
Ingredientes
2 Ajos
1 litro de Jugo de tomate
½ cuchara de Tabasco
½ taza de Vodka
Aceite de oliva
½ taza de Crema de leche
50 gramos de Rciboulette
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar la sopa de tomates, se deben machacar los dientes de ajo y picar la ciboulette.
Paso 2 : Luego, se debe saltear el ajo en el aceite de oliva hasta que esté dorado.
Paso 3 : Seguidamente, se añade el jugo de tomate y se sazona con sal y pimienta al gusto.
Paso 4 : Se agrega la salsa tabasco y se incorpora el vodka, dejando cocinar la sopa a fuego suave durante aproximadamente 10 minutos.
Paso 5 : Posteriormente, se agrega la crema de leche a la sopa de tomates y se calienta.
Paso 6 : Finalmente, se sirve la sopa espolvoreada con ciboulette previamente picada.
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