El postre borracho es típico en Argentina. Su origen proviene en gran parte el bizcocho borracho, tradicional de España. Se puede preparar con chocolate, fresas o cualquier otra esencia, pero comúnmente se prepara a base de vainilla.
Ingredientes
750 gramos de Vainillas
1 Postre de vainilla o chocolate
4 Bananas
¼ lata de Dulce de leche
¼ lata de Crema de leche
Chocolate en barra
Vino blanco
Azúcar
Preparación
Paso 1 : Mezclar en un recipiente el vino y el azúcar hasta que se disuelva. Al tener la mezcla, introducir las vainillas una a una hasta remojarlas bien.
Paso 2 : En una bandeja o molde de vidrio colocar una capa de las vainillas remojadas. Recubrir con el dulce de leche.
Paso 3 : Cubrir con una cama de rodajas de plátano. Sobre esta capa, agregar una nueva capa de vainillas.
Paso 4 : Recubrir la segunda capa de vainillas con una capa de crema de leche.
Paso 5 : Agregar una tercera capa de vainillas para finalizar.
Paso 6 : Sobre el postre agregar el postre de chocolate o vainilla. Puedes utilizar también crema de leche o crema pastelera.
