Ossobuco al horno
Un plato clásico, la preparación de la carne horneada con la mezcla de la zanahoria, cebolla, el ajo, los tomates y el ají morrón junto al sabor del vino blanco hace de este un plato rico para degustar con la familia.
Un plato clásico, la preparación de la carne horneada con la mezcla de la zanahoria, cebolla, el ajo, los tomates y el ají morrón junto al sabor del vino blanco hace de este un plato rico para degustar con la familia.
Los canelones de espinacas y ricotta una excelente opción para compartir un día con la familia, rica y saludable.
El guiso carrero argentino es antigua y casera y con mucha historia, es deliciosa, reconfortante y perfecta para el frío.
Los tallarines con albóndigas, un clásico de la cocina Argentina, fácil y rápida de preparar.
La costeleta de vaca no puede faltar dentro en la cocina Argentina acompañada con la clásica salsa criolla.
Este plato tradicional, rico y versátil. Un guiso preparado con maíz, trigo, poroto, papas, zapallo y en ese caso gallina, idónea para los días fríos.
Un rico plato para los amantes de la calabaza y la pastas.
Un plato regional de la zona nordeste de Argentina, Yopará procede del guaraní y significa “mezclado o mezcla” tradicionalmente se consume el primer día de octubre. Es un guiso de porotos, maíz y mandioca.
Una receta de arroz con pescado completa y equilibrada, rica y fácil de preparar.
Un plato que sorprenderá es este dorado, pescado de río, que se sirve frito con arroz. Muy sencillo de preparar.
Un delicioso plato para compartir en familia, lomo de llama acompañado por una rica salsa de llajwa y risotto de quinoa.
La de vizcacha es una carne poco frecuente en las cocinas, pero abundante en el paisaje, una rica carne dorada con un toque cognac