Tortas fritas
La preparación de ésta receta es muy sencilla, ideal para meriendas improvisadas o fiestas infantiles; aunque son típicas en Argentina para los días lluviosos con mate o un buen café con leche.
La preparación de ésta receta es muy sencilla, ideal para meriendas improvisadas o fiestas infantiles; aunque son típicas en Argentina para los días lluviosos con mate o un buen café con leche.
El pan ha sido parte de la dieta del ser humano, por lo menos, desde el año 8.000 antes de Cristo. La producción de éste alimento se convirtió en una labor de un sector determinado de la población, los panaderos, tal cual son conocidos en la actualidad. En Argentina celebran su día el 4 de agosto de cada año
El pionono es una fina lámina de bizcochuelo que se realiza con una masa básica de repostería que se rellena y enrolla hasta formar un cilindro. Aunque es un postre originario de España, en Latinoamérica son muy populares dulces, salados o agridulces.
Es un postre fresco y saludable, fácil y rápido de preparar que puede ser un gran desayuno o merienda para días calurosos.
Se caracterizan por ser de masa dulce y esponjosa, algo amarillenta mientras que su cáscara es delgada, ligeramente tostada, acaramelada y crocante. Son preparadas en Argentina a partir de una combinación de masas austríacas, francesas e italianas que se fusionaron gracias a la inmigración europea.
Los churros originalmente son de España, y son apreciados por los argentinos porque son frituras perfectas para acompañar la merienda o el desayuno de los domingos, días de lluvia y frío con chocolate, su complemento oficial.
El dulce de leche contando con pocos ingredientes, es uno de los dulces más irresistible que existe. En Sudamérica recibe varios nombres, como arequipe, manjar de leche o cajeta.
En Argentina, la mazamorra es un postre típico con raíces indígenas. Se elabora principalmente con maíz blanco, agua, azúcar y vainilla. La variante más popular es la mazamorra con leche, y ocasionalmente se agrega una pizca de canela en polvo.
El postre borracho es típico en Argentina. Su origen proviene en gran parte el bizcocho borracho, tradicional de España. Se puede preparar con chocolate, fresas o cualquier otra esencia, pero comúnmente se prepara a base de vainilla.
Las medialunas son ampliamente conocidas ya que son el desayuno o merienda ideal del día a día en Argentina. Son pequeños triángulos de harina y manteca cubiertos de almíbar que pueden comerse solas o acompañadas con café.
Es una masa fina ultilizada en la repostería tradicional argentina. Puede variar el relleno con diferentes mermeladas de frutas que viajan alrededor del mundo endulzando paladares.
Es quizás uno de los platos más típicos de Argentina, es un plato único suculento e importante a base de ají qué hace que esta especialidad sea digna de mención y elaboración